关于保定饮食文化的网站[保定一直是京畿之地,深受京菜和宫廷菜的影响,再加上地方官府的来来往往,使得各地的菜肴都多多少少与保定饮食相结合,从而决定了保定的饮食有着一定的兼容性。保定饮食的历史和人为因素决定了它丰富的内涵,保定菜肴是冀菜的重要渊源,品目繁多,其特色菜肴更是为数不少,口味独特,颇受各地游客的喜爱和赞赏。]
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